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Diversi studi scientifici dimostrano che mangiare alcuni cibi crudi, e in altri casi cotti, ottimizza l’utilizzo di un maggior numero di sostanze nutritive alleate della nostra salute 

Gli effetti di questa vitamina vengono potenziati in modo sinergico da altre sostanze

Ricca di preziose sostanze, questa radice svolge un’importante azione protettiva utile per la prevenzione di importanti malattie degenerative e cardiovascolari 

Con la sua chioma leggera e il caratteristico colore bianco del tronco, la Betulla è una pianta con importanti proprietà depurative, disintossicanti e antinfiammatorie 

Il Brugo, insieme ad altre piante della famiglia delle Ericacee, ha rivelato proprietà utili a contrastare e prevenire l’invecchiamento cutaneo

Secondo recenti studi l’assunzione regolare e moderata di caffè sembra si correli ad un minore tasso di mortalità per eventi cardiovascolari, attraverso un’azione antiaterosclerotica, antiossidante e antiinfiammatoria

Studi scientifici confermano le proprietà terapeutiche della Canapa e dei suoi derivati alimentari, chiarendo in quali situazioni può apportare reali benefici 

Il suo ruolo essenziale di protezione del fegato è dovuto alla presenza di costituenti attivi che esercitano una potente azione disintossicante

Ricca di vitamine, minerali e sostanze protettive, questo frutto svolge importanti azioni benefiche per il nostro organismo 

Secondo recenti studi le sostanze infiammatorie contenute in questi frutti hanno mostrato capacità di prevenire Infarto e altre Malattie vascolari

Grazie alla ricchezza dei suoi micronutrienti, la Cipolla è un ottimo antibatterico con in più proprietà antitumorali

Presente nei vegetali verdi, svolge una benefica azione antiossidante che si protrae a lungo nel tempo

Oltre a darci sollievo dal caldo estivo, il Cocomero possiede interessanti proprietà immunostimolanti e antiossidanti 

Una ricetta fresca e riequilibrante che riesce a far convivere in un unico piatto i carboidrati del cous cous insieme alle sostanze antiossidanti delle verdure crude e cotte 

Numerosi studi confermano le notevoli proprietà antitumorali, antinfiammatorie e soprattutto antiossidanti della Curcuma

Utilizzate per rendere le pietanze ancora più gustose, le Erbe aromatiche esercitano proprietà eccezionali per la nostra salute 

Oltre all’azione antiossidante del suo estratto, i preparati a base di gemme rappresentano un valido rimedio naturale per contrastare lo stress e curare i disturbi digestivi

L’ortaggio e la pianta sono validi alleati del nostro benessere, grazie alle proprietà digestive, depurative, antiossidanti, e al contenuto di vitamine e minerali 

Utilizzati per impreziosire le nostre pietanze, i Fiori eduli sono un’ottima fonte di antiossidanti

Sempre maggiori evidenze scientifiche confermano le sue numerose proprietà salutari