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Questo gustoso piatto, a base di pesce e verdure, fornisce importanti nutrienti e sostanze benefiche in grado di svolgere un’azione di riequilibrio e prevenzione dell’invecchiamento 

Le sostanze fitochimiche sono naturalmente presenti nelle piante per difenderle dall’effetto dei radicali liberi, dall’attacco di virus, batteri e funghi e dai danni cellulari 

Diversi studi scientifici dimostrano che mangiare alcuni cibi crudi, e in altri casi cotti, ottimizza l’utilizzo di un maggior numero di sostanze nutritive alleate della nostra salute 

Gli effetti di questa vitamina vengono potenziati in modo sinergico da altre sostanze

Oltre a vantare un alto potere diuretico e depurativo, questi ortaggi sono tra gli alimenti più ricchi di sostanze antiossidanti 

La particolare concentrazione di grassi buoni, potassio e vitamine, rende questo frutto un super alimento prezioso per la nostra salute 

Ricca di preziose sostanze, questa radice svolge un’importante azione protettiva utile per la prevenzione di importanti malattie degenerative e cardiovascolari 

Con la sua chioma leggera e il caratteristico colore bianco del tronco, la Betulla è una pianta con importanti proprietà depurative, disintossicanti e antinfiammatorie 

Il Brugo, insieme ad altre piante della famiglia delle Ericacee, ha rivelato proprietà utili a contrastare e prevenire l’invecchiamento cutaneo

Secondo recenti studi l’assunzione regolare e moderata di caffè sembra si correli ad un minore tasso di mortalità per eventi cardiovascolari, attraverso un’azione antiaterosclerotica, antiossidante e antiinfiammatoria

Studi scientifici confermano le proprietà terapeutiche della Canapa e dei suoi derivati alimentari, chiarendo in quali situazioni può apportare reali benefici 

Ricco di sostanze protettive, antiossidanti e stimolanti, questa eccellenza tutta italiana, è un prezioso alleato per la salute del fegato 

Il suo ruolo essenziale di protezione del fegato è dovuto alla presenza di costituenti attivi che esercitano una potente azione disintossicante

Ricca di vitamine, minerali e sostanze protettive, questo frutto svolge importanti azioni benefiche per il nostro organismo 

Secondo recenti studi le sostanze infiammatorie contenute in questi frutti hanno mostrato capacità di prevenire Infarto e altre Malattie vascolari

Grazie alla ricchezza dei suoi micronutrienti, la Cipolla è un ottimo antibatterico con in più proprietà antitumorali

Presente nei vegetali verdi, svolge una benefica azione antiossidante che si protrae a lungo nel tempo

Oltre a darci sollievo dal caldo estivo, il Cocomero possiede interessanti proprietà immunostimolanti e antiossidanti 

Una ricetta fresca e riequilibrante che riesce a far convivere in un unico piatto i carboidrati del cous cous insieme alle sostanze antiossidanti delle verdure crude e cotte 

Oltre alle note proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, l’estratto di questa pianta agisce su glicemia e colesterolo cattivo, oltre a produrre benefici neuroprotettivi