In questa intervista il Prof. Vincenzo Romano Spica fa il punto sulle prospettive future delle vaccinazioni anti-Covid 19 e sull’evoluzione della situazione sanitaria generale
Questo gustoso piatto, a base di pesce e verdure, fornisce importanti nutrienti e sostanze benefiche in grado di svolgere un’azione di riequilibrio e prevenzione dell’invecchiamento
Unito alle verdure fresche dalle proprietà idratanti e depurative, dà vita a un piatto unico gustoso e al tempo stesso benefico per il nostro organismo
Questa gustosa insalata unisce ai preziosi nutrienti del farro, le proteine del pollo e dei piselli oltre alle sostanze antiossidanti delle verdure
L’insalata di pasta, con la presenza del polpo e di verdure fresche rimineralizzanti, è da considerare un piatto ideale per il nostro benessere
Gli ingredienti, quasi tutti di colore verde, oltre a dare vita a un piatto particolarmente gradevole, producono effetti benefici per la nostra salute
Ottima per gustare appieno i sapori del cavolo e delle verdure autunnali, questa minestra possiede incredibili proprietà
La polenta, rivisitata e arricchita da lenticchie e cavolfiori, rappresenta un piatto sano ed equilibrato che apporta importanti benefici
Il riso integrale, impreziosito dalla zucca e dai piselli, produce un piatto dai sapori delicati e particolarmente benefico per chi ha problemi digestivi
Adagiato su un letto di patate viola e abbinato ad asparagi e porri, il salmone al forno diventa un piatto particolarmente gustoso, con in più effetti benefici per la nostra salute
Arricchito dai sapori tipici della tradizione mediterranea, questo gustoso piatto rappresenta un modello equilibrato di alimentazione che favorisce il benessere
Una ricetta fresca e riequilibrante che riesce a far convivere in un unico piatto i carboidrati del cous cous insieme alle sostanze antiossidanti delle verdure crude e cotte
Dall’abbinamento tra verza, riso, lenticchie e l’aggiunta di verdure invernali, nasce un piatto energetico che depura e apporta preziosi elementi quali sali minerali e vitamine
Unendo alla pasta integrale, arricchita dallo zafferano, il verde degli asparagi e il sapore di mare dei crostacei, si ottiene un piatto equilibrato e gustoso con spiccate proprietà protettive