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Una corretta assunzione di queste sostanze previene l’insorgenza di malattie congenite e, nella donna in gravidanza, favorisce il sano sviluppo del bambino

Indispensabile per sportivi e anziani, è un alimento diuretico e depurativo che garantisce un importante contributo di vitamine 

Piselli, fagioli e soia contengono sostanze preziose per la salute

La nostra specie è frutto di una evoluzione millenaria che, attraverso la selezione, ha portato allo sviluppo di sistemi raffinatissimi di controllo 

Naturalmente ricca di antiossidanti, vitamine e polifenoli, la Melanzana è una preziosa alleata della nostra salute 

Unito alle verdure fresche dalle proprietà idratanti e depurative, dà vita a un piatto unico gustoso e al tempo stesso benefico per il nostro organismo 

Studi scientifici concludono che l’attuale pandemia è legata ai cambiamenti climatici e all’emergenza ecologica che sta vivendo il nostro ecosistema 

Arricchito dai sapori tipici della tradizione mediterranea, questo gustoso piatto rappresenta un modello equilibrato di alimentazione che favorisce il benessere 

Mettere in gioco anche il movimento è il trucco più importante quando si decide di ridurre il girovita, si cala più velocemente e si ottengono risultati maggiori 

Questa gustosa insalata unisce ai preziosi nutrienti del farro, le proteine del pollo e dei piselli oltre alle sostanze antiossidanti delle verdure 

Ricco di sostanze antiossidanti carotenoidi, questo ortaggio può ridurre l’incidenza del Cancro alla prostata e prevenire le Malattie neuro-degenerative 

Questo gustoso ortaggio favorisce il processo digestivo grazie agli oli essenziali in esso contenuti che inducono la secrezione dei succhi gastrici 

Oltre ad un ricco contenuto di vitamine e sali minerali, questa verdura apporta alcune importanti sostanze nutraceutiche che producono numerosi effetti benefici 

La polenta, rivisitata e arricchita da lenticchie e cavolfiori, rappresenta un piatto sano ed equilibrato che apporta importanti benefici 

Simbolo del “mangiar sano” e fonte di sostanze nutritive benefiche, il Sedano è considerato a tutti gli effetti un super alimento con spiccate proprietà depurative, diuretiche e digestive 

Sedano, carota e cipolla hanno notevoli proprietà utili per il mantenimento del benessere

Valutare l’impatto ambientale del cibo in associazione con il valore nutrizionale e funzionale ci permette di tutelare la nostra salute e quella del pianeta

L’ottimo concentrato di micronutrienti e sali minerali fa di questo ortaggio un super-alimento alleato della nostra salute 

Ottima per gustare appieno i sapori del cavolo e delle verdure autunnali, questa minestra possiede incredibili proprietà

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