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Questi due termini indicano condizioni patologiche differenti, avere una reazione negativa al cibo non significa per forza avere un’Allergia alimentare 

Studi scientifici confermano le proprietà terapeutiche della Canapa e dei suoi derivati alimentari, chiarendo in quali situazioni può apportare reali benefici 

Dotato di importanti proprietà benefiche anti-stanchezza, questo frutto fornisce un buon apporto di vitamine e sali minerali 

La Celiachia va affrontata in modo sereno e consapevole, introducendo nella propria alimentazione non solo i prodotti “gluten free” ma anche i cereali e le fonti di carboidrati naturalmente senza glutine 

Studi condotti su screening sierologici hanno mostrato che solo una piccola parte dei casi di Malattia celiaca viene clinicamente accertata 

Una dieta priva di glutine rappresenta, ad oggi, l’unica terapia veramente efficace per contrastare questa Intolleranza permanente 

Si va sempre più affermando il consumo di cibi che vantano l’assenza di alcuni elementi spesso senza un reale vantaggio o necessità 

Diventata il simbolo del mangiar sano, la Quinoa apporta molteplici benefici alla salute, attenzione però alle possibili controindicazioni 

Reflusso, acidità e gonfiore addominale sono disturbi molto frequenti che in molti casi possono essere risolti correggendo le abitudini quotidiane