Le scelte del cibo che portiamo in tavola hanno un impatto sull’ambiente che ci circonda. Per sensibilizzare sui valori e i benefici per la salute delle persone e degli ecosistemi di un’alimentazione sostenibile, a base di buon cibo biologico, è nata la Festa del BIO. Si tratta di un evento gratuito, aperto a tutti, che vuole informare e divertire: un invito a riflettere sul nostro modo di consumare.
Il prossimo appuntamento è a Milano, sabato 14 dicembre, dalle ore 10.30 alle 19, a Palazzo Giureconsulti, nella centralissima Piazza Mercanti 2.
La settima edizione dell’evento di riferimento del biologico presenta un palinsesto particolarmente ricco di appuntamenti, degustazioni e divertimento.
Con la conduzione di Patrizio Roversi e Tessa Gelisio, la manifestazione rappresenta l’opportunità per approfondire il mondo bio, confrontandosi con esperti e nutrizionisti che spiegheranno come un’alimentazione consapevole possa contribuire a un futuro più green. Si alterneranno talk su temi cruciali come il cambiamento climatico, il rispetto della biodiversità e la salvaguardia delle risorse naturali, ma anche show cooking live e la finale del contest tra gli studenti degli istituti alberghieri. Ci saranno stand enogastronomici per le degustazioni, laboratori interattivi, gadget e intrattenimento per l’intera famiglia.
La Festa si concluderà alle 19 con un bio aperitivo offerto a tutti, per brindare insieme a un futuro più sostenibile e rispettoso della natura.
Per maggiori informazioni www.festadelbio.it